Gọi Thợ HCM
Đối Tác Kỹ Thuật B2B Cho Nhà Hàng, Cà Phê & Bếp Trung Tâm • SLA 30 Phút • TPHCM

Bảo Trì Thiết Bị Nhà Hàng & Chuỗi F&B Vận Hành Ổn Định Khu Bếp, Quầy Bar, Lạnh & Cơ Điện TPHCM

Dịch vụ bảo trì phòng ngừa định kỳ (Preventive Maintenance) và ứng cứu sự cố 24/7 trọn gói cho toàn bộ thiết bị bếp công nghiệp, hệ thống hút khói, tủ đông mát, máy làm đá, máy pha cà phê, máy rửa chén và hệ thống điện nước - bẫy mỡ của nhà hàng, chuỗi F&B tại TPHCM.

Giảm 75% Sự Cố Nhờ bảo trì phòng ngừa định kỳ
SLA 30–60 Phút Cam kết thời gian ứng cứu chuỗi
Hồ Sơ Chuẩn B2B Báo cáo số hóa & Hóa đơn VAT
MÔ HÌNH BẢO TRÌ TOÀN DIỆN CHUỖI NHÀ HÀNG F&B CHUẨN B2B SLA
BẾP NÓNG & HỆ HÚT KHÓI Chỉnh lửa xanh bếp Á/Âu, lò Dò rò rỉ hệ thống van Gas Vệ sinh tum hút & phin mỡ Vệ sinh mạch bếp từ lớn TIẾT KIỆM GAS & ĐIỆN QUẦY BAR & TỦ ĐÔNG MÁT Rửa dàn nóng tủ đông/mát Tẩy cặn máy đá & máy cafe Bảo trì máy rửa chén CN Đo TDS & thay lõi lọc quầy BẢO VỆ NGUYÊN LIỆU M&E, BẪY MỠ & ĐỐI SOÁT Soi nhiệt & siết tủ 3 pha Nạo vét bẫy mỡ & thông sàn Biên bản điện tử từng điểm Đối soát định kỳ & xuất VAT QUẢN TRỊ CHUỖI DỄ DÀNG CAM KẾT SLA: BÁO GIÁ MINH BẠCH TRƯỚC KHI SỬA • LINH KIỆN CHÍNH HÃNG • BẢO HÀNH 06–12 THÁNG
Gọi Kỹ Sư Ngay: 0924.928.929 Tư Vấn & Báo Giá Qua Zalo
Hình thực tế tại TPHCM

Kỹ thuật viên Bếp Âu Á trực tiếp kiểm tra, đo kiểm thông số và xử lý sự cố tận nơi cho khách hàng tại TPHCM.

CHẨN ĐOÁN KỸ THUẬT & GIẢI PHÁP TRIỆT ĐỂ

Các Sự Cố Thường Gặp & Hạng Mục Xử Lý Chuyên Sâu

Đội ngũ kỹ sư chuyên khoa trực tiếp đo kiểm bằng thiết bị chuyên dụng, xác định đúng nguyên nhân gốc rễ và xử lý dứt điểm ngay tại chỗ.

Nhóm Hạng Mục Trọng Tâm

Tại Sao Các Chuỗi F&B Chuyển Từ "Hỏng Đâu Gọi Đó" Sang Bảo Trì Phòng Ngừa Định Kỳ?

Trong môi trường bếp nhà hàng nóng ẩm và nhiều dầu mỡ, 80% ca cháy Block tủ lạnh hay nổ bo bếp công nghiệp đều bắt nguồn từ việc thiếu vệ sinh tản nhiệt định kỳ.

  • Ngăn chặn thảm họa hỏng tủ đông/tủ mát làm hư hỏng hàng chục triệu tiền thực phẩm: Xịt rửa dàn ngưng tụ bám đầy bụi mỡ mỗi tháng giúp lốc nén tản nhiệt tốt, giảm 20–30% tiền điện và kéo dài gấp đôi tuổi thọ thiết bị.
  • Đảm bảo an toàn cháy nổ hệ thống Gas công nghiệp và Tủ điện 3 pha: Đo rò rỉ khí gas tại các đầu nối mềm, kiểm tra van ngắt khẩn cấp Solenoid, cảm biến rò gas và quét nhiệt các Aptomat chịu tải lớn.
  • Giữ chất lượng đồ uống & đá viên đồng nhất trên toàn chuỗi: Tẩy cặn vôi (Descaling) nồi hơi máy pha cà phê, khử khuẩn khay làm đá viên và kiểm tra chỉ số TDS hệ thống lọc nước đầu nguồn đúng hạn.
  • Chấm dứt tình trạng nghẹt cống, trào ngược nước đen ra sàn khu rửa giờ đông khách: Lên lịch nạo vét bẫy mỡ inox, bảo trì bơm thoát nước thải và thông rửa áp lực cao đường ống thoát sàn định kỳ ngoài giờ bán.
Giải Pháp Vận Hành B2B

Thiết Kế Riêng Cho Phòng Quản Lý Tài Sản & Vận Hành Chuỗi (Operations / Facility Team)

Đồng hành cùng các thương hiệu nhà hàng lẩu nướng, Bistro, chuỗi cà phê - trà sữa, tiệm bánh, bếp trung tâm (Central Kitchen) và căng-tin trường học, bệnh viện.

  • Mã hóa QR quản lý lịch sử từng thiết bị tại cửa hàng: Mỗi bếp, tủ mát, máy pha cà phê, máy rửa chén đều được lập hồ sơ theo dõi tình trạng, lịch sử thay linh kiện giúp ban giám đốc biết rõ khi nào nên sửa hay thanh lý.
  • Thi công linh hoạt ca đêm (Night-shift Maintenance): Sẵn sàng thực hiện bảo trì định kỳ sau 22h00 đêm hoặc trước 09h00 sáng theo quy định khắt khe của Ban quản lý các Trung tâm thương mại (Vincom, Takashimaya, Aeon, Crescent Mall...).
  • Cam kết SLA ứng cứu khẩn cấp ưu tiên cho khách hàng hợp đồng: Miễn phí hoặc ưu đãi tối đa phí điều động khẩn cấp giữa các kỳ bảo trì khi cửa hàng phát sinh sự cố đột xuất.
  • Quy trình mua sắm & thanh toán chuẩn doanh nghiệp: Bảng giá vật tư cố định theo năm (Rate Card), biên bản nghiệm thu có chữ ký Cửa hàng trưởng (Store Manager), đối soát công nợ 1 lần/tháng kèm hóa đơn điện tử VAT.
QUY TRÌNH KỸ THUẬT KHÉP KÍN CHUẨN SLA

Quy Trình 4 Bước Sửa Chữa & Nghiệm Thu Minh Bạch

Mọi ca xử lý tại TPHCM đều tuân thủ nghiêm ngặt quy trình 4 bước kỹ thuật nhằm đảm bảo an toàn tuyệt đối và độ bền lâu dài cho thiết bị.

1

Tiếp Nhận & Chẩn Đoán Tận Nơi Sau 15–30 Phút

Trạm kỹ thuật gần nhất xuất phát ngay sau khi nhận yêu cầu qua Hotline/Zalo 0924.928.929, có mặt tận nơi sau 15–30 phút để kiểm tra thực tế.

2

Đo Kiểm Thông Số & Báo Giá Minh Bạch Trước Khi Sửa

Sử dụng thiết bị đo chuyên dụng xác định chính xác linh kiện lỗi, giải thích rõ phương án kỹ thuật và báo giá trọn gói để khách hàng duyệt trước khi làm.

3

Xử Lý Dứt Điểm Bằng Linh Kiện Chính Hãng

Thay thế linh kiện chuẩn thông số nhà sản xuất, phục hồi bo mạch/cơ khí, vệ sinh kỹ thuật và hiệu chỉnh thiết bị đạt hiệu suất tối ưu ngay trong 1 lần đến.

4

Nghiệm Thu Vận Hành, Dán Tem Bảo Hành & Xuất VAT

Chạy thử tải thực tế cùng khách hàng, kiểm tra độ kín khít và an toàn điện, dán tem bảo hành 06–12 tháng tận nơi và cung cấp đầy đủ hóa đơn GTGT (VAT).

BÁO GIÁ TRƯỚC KHI LÀM • 0Đ PHÍ ẨN

Bảng Giá Tham Khảo & Các Gói Dịch Vụ Trọn Gói

Miễn phí 100% chi phí kiểm tra và chẩn đoán tận nơi khi đồng ý sửa chữa. Cam kết báo đúng bệnh, đúng giá niêm yết công khai.

Gói Quán Cà Phê, Trà Sữa, Tiệm Bánh & Quán Ăn Vừa

Bảo Trì Định Kỳ Trọn Gói Quầy Bar, Hệ Lạnh & Điện Nước Cửa Hàng

1.200.000đ – 2.500.000đ / cửa hàng / kỳ bảo trì (Tháng hoặc Quý)
  • Bảo dưỡng toàn bộ tủ đông mát, bàn lạnh, máy làm đá & lọc nước
  • Kiểm tra bảo trì máy pha cà phê / bếp điện / lò nướng & tủ điện tổng
  • Kiểm tra hệ thống cấp thoát nước, bẫy mỡ & chống rò điện thiết bị
  • Ưu tiên ứng cứu sự cố khẩn cấp trong 30 phút 24/7
Gọi Đặt Lịch Gói Này: 0924.928.929
Gói Nhà Hàng Lớn, Chuỗi F&B Đa Chi Nhánh & Bếp Trung Tâm

Quản Lý Bảo Trì Toàn Diện Khu Bếp Công Nghiệp, Hút Khói, Lạnh & M&E

2.800.000đ – 6.500.000đ+ / chi nhánh / kỳ (Chiết khấu cao từ 3 chi nhánh)
  • Bảo trì trọn gói Bếp Á/Âu, Combi Oven, máy rửa chén, hệ thống Gas & Hút khói
  • Bảo dưỡng toàn bộ kho lạnh, tủ mát, máy làm đá & hệ thống điện 3 pha
  • Lập hồ sơ sức khỏe thiết bị, báo cáo tổng hợp cho Ban vận hành chuỗi
  • Hợp đồng SLA nguyên tắc, chiết khấu 20% linh kiện & công nợ VAT cuối tháng
Gọi Đặt Lịch Gói Này: 0924.928.929
Hạng Mục Kỹ Thuật & Linh Kiện Thay Thế
Đơn Giá & Bảo Hành
Khảo sát kiểm toán kỹ thuật toàn bộ thiết bị 01 nhà hàng (Audit lần đầu) (BH: Có báo cáo)
Miễn phí khi ký HĐ
Gói bảo trì định kỳ cho Quán Cà Phê / Trà Sữa / Bakery (10–15 thiết bị) (BH: SLA 30 phút)
1.200.000đ – 2.200.000đ/kỳ
Gói bảo trì định kỳ cho Nhà Hàng Á – Âu / Lẩu Nướng (15–35 thiết bị) (BH: SLA 30 phút)
2.500.000đ – 4.800.000đ/kỳ
Vệ sinh chuyên sâu hệ thống chụp hút khói, đường ống & quạt ly tâm bếp CN (BH: 06 tháng)
1.800.000đ – 4.500.000đ/hệ
Bảo dưỡng lẻ dàn nóng/lạnh cụm tủ đông, bàn mát & máy làm đá nhà hàng (BH: 03–06 tháng)
250.000đ – 450.000đ/thiết bị
BẢO CHỨNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ THỰC TẾ

Đánh Giá Khách Hàng Đã Nghiệm Thu Dịch Vụ Tại TPHCM

100% phản hồi thực tế từ khách hàng cá nhân, nhà hàng, cửa hàng và tòa nhà tại TPHCM sau khi sử dụng dịch vụ.

4.9/5.0
Đánh giá xác thực tại TPHCM
99.4% Hài lòng tay nghề kỹ sư chuyên khoa
15–30 Phút Thời gian có mặt trung bình tại TPHCM
100% Báo giá minh bạch trước khi làm
Anh Hoàng Quân Giám đốc Vận hành chuỗi 12 quán Cà phê & Bistro tại TPHCM
Đã nghiệm thu

"Trước khi hợp tác với Sửa Bếp Á Âu, team vận hành của mình phải làm việc với 5 nhà thầu lẻ khác nhau cho máy pha cà phê, tủ mát, điện nước và bếp. Giờ gom về 1 đầu mối duy nhất, hàng tháng có bảng tổng hợp tình trạng thiết bị từng quán gửi về rất bài bản, chi phí sửa chữa đột xuất giảm gần một nửa."

Chef Minh Nhật Bếp trưởng điều hành Nhà hàng Âu tại Thảo Điền, TP. Thủ Đức
Đã nghiệm thu

"Gian bếp bên mình chạy cường độ rất cao với lò Combi, bếp Âu 6 họng, Salamander và 6 bàn mát. Các anh kỹ sư tới bảo trì định kỳ hàng tháng vào khung 8h sáng cực kỳ đúng giờ, chỉnh lửa xanh đều, đo rò gas và xịt rửa dàn nóng tủ mát sạch bong."

Chị Thanh Trúc Quản lý Mua hàng hệ thống nhà hàng trong TTTM Quận 1 & Quận 7
Đã nghiệm thu

"Làm bảo trì cho gian hàng trong trung tâm thương mại đòi hỏi giấy phép đăng ký thi công ca đêm từ 22h30 và quy định an toàn rất gắt. Đội ngũ Sửa Bếp Á Âu nắm rõ thủ tục của hầu hết các Mall lớn ở Sài Gòn nên phối hợp cực kỳ trơn tru, chứng từ kế toán VAT chuẩn chỉ."

GIẢI ĐÁP THẮC MẮC KỸ THUẬT & BẢO HÀNH

Câu Hỏi Thường Gặp

Nhà hàng của tôi dùng nhiều hãng thiết bị khác nhau (Berjaya, Hoshizaki, Rational, Nuova Simonelli, Winterhalter...) thì một đơn vị có bảo trì hết được không?
Hoàn toàn đáp ứng được. Tổ hợp kỹ thuật của Sửa Bếp Á Âu được phân chuyên môn theo 4 mảng cốt lõi của ngành F&B: Nhiệt - Gas công nghiệp, Lạnh thương mại, Thiết bị Bar/Rửa chuyên dụng và Cơ điện M&E. Khi đi bảo trì định kỳ cho nhà hàng, chúng tôi điều phối tổ kỹ thuật phối hợp kiểm tra trọn gói toàn bộ danh mục tài sản trong 1 ca làm việc.
Tần suất bảo trì thiết bị nhà hàng nên là hàng tháng hay hàng quý?
Đối với nhà hàng có bếp nấu nhiều dầu mỡ (Bếp Á, lẩu nướng, thức ăn nhanh) hoặc hoạt động trên 12 tiếng/ngày, chu kỳ tối ưu là 1 tháng/lần cho hệ lạnh - gas - bẫy mỡ. Đối với quán cà phê, tiệm bánh hoặc mô hình ít khói dầu, chu kỳ 2–3 tháng/lần giúp cân bằng hoàn hảo giữa chi phí và độ bền thiết bị.
Quy trình bắt đầu ký hợp đồng bảo trì cho nhà hàng hoặc chuỗi cửa hàng như thế nào?
Rất nhanh gọn qua 3 bước: (1) Kỹ sư trưởng của chúng tôi đến khảo sát thực tế miễn phí và lập danh mục thiết bị (Asset List) tại cửa hàng; (2) Gửi đề xuất phương án bảo trì & bảng báo giá cố định theo quy mô thực tế; (3) Ký hợp đồng dịch vụ và bắt đầu lịch chăm sóc định kỳ kèm nhóm Zalo điều phối ưu tiên 24/7.
LIÊN KẾT CHUYÊN KHOA CÙNG NHÓM • BẾP NHÀ HÀNG & F&B

Các Chuyên Trang Kỹ Thuật Cùng Nhóm & Danh Mục 78 Dịch Vụ

Tham khảo nhanh các chuyên trang kỹ thuật liên quan trong nhóm Bếp Công Nghiệp, Bếp Nhà Hàng & Thiết Bị Giữ Lạnh F&B hoặc tra cứu toàn bộ 78 chuyên khoa tại TPHCM:

BẾP NHÀ HÀNG & F&B Trực chiến 22 Quận Huyện TPHCM • Có mặt sau 30 phút

Bếp Công Nghiệp, Bếp Nhà Hàng & Thiết Bị Giữ Lạnh F&B

Sửa Bếp Âu Á Dùng Gas Nhà Hàng Sửa Bếp Á Công Nghiệp, Bếp Khè Wok Sửa Bếp Âu 4–6 Họng, Lò Nướng Gầm Sửa Bếp Từ Công Nghiệp 5kW–35kW Sửa Bếp Công Nghiệp & Bếp Ăn Tập Thể Sửa Nồi Cơm Công Nghiệp & Tủ Nấu Cơm Sửa Máy Rửa Chén Công Nghiệp Nhà Hàng Sửa Tủ Đông, Tủ Mát Công Nghiệp Nhà Hàng
Xem Tất Cả 78 Chuyên Trang Dịch Vụ →
Đặc quyền đặt lịch kỹ sư trực chiến hôm nay

Miễn Phí 100% Kiểm Tra Tận Nơi + Bảo Hành Chính Hãng 06–12 Tháng Tại TPHCM

  • 0đ phí khảo sát & chẩn đoán tận nơi khi đồng ý phương án sửa chữa theo bảng giá niêm yết.
  • Có mặt nhanh sau 15–30 phút tại tất cả 22 quận huyện TPHCM & TP. Thủ Đức (hỗ trợ cả ngoài giờ 24/7).
  • Bảo hành điện tử 06–12 tháng tận nơi kèm biên bản nghiệm thu và xuất hóa đơn GTGT (VAT) hợp lệ.
Gọi Kỹ Sư Ngay: 0924.928.929 Gửi Ảnh/Video Lỗi Qua Zalo
Trạm Kỹ Thuật Trực Chiến TPHCM — Có Mặt Sau 30 Phút

Đăng Ký Khảo Sát: Bảo Trì Thiết Bị Nhà Hàng & Chuỗi F&B Trọn Gói Định Kỳ

Hãy để chuyên gia của chúng tôi tìm ra tận gốc nguyên nhân hư hỏng. Đừng để thiết bị đắt tiền của bạn trở thành phế liệu chỉ vì sửa sai cách.

  • Kỹ thuật viên khu vực TPHCM gọi lại ngay trong 5 phút.
  • Khảo sát tận nơi miễn phí 100% tại tất cả các quận HCM.
  • Báo giá linh kiện gốc - Cam kết không phí ẩn.
Kiểm tra & báo giá tận nơi 0đ
Có mặt sau 20–30 phút tại TPHCM
Bảo hành chính hãng 6–24 tháng
Trang Chủ Dịch Vụ Bảng Giá Chat Zalo
Gọi Ngay